Lieu de passage du transport du minerai de fer à l’époque gallo-romaine, la commune devient le grenier des moines de conques à la fin du 13ème siècle.
A cette époque, les terres sont défrichées pour être cultivées et les productions conservées au sein du château de Lunel.
Plus récemment, début du 20ème siècle, la renommée de la commune tient à l’existence d’un four à chaux,
élément important dans la construction des bâtiments.
Histoire et patrimoine
Le Blason
Parti d'azur et de gueules aux deux clefs passées en sautoir cantonnées en chef d'un croissant et en pointe d'un cerf passant, le tout d'argent brochant sur la partition ; à l'écusson d'or chargé d'un château de trois tours de gueules et brochant en abîme.
L'église de Lunel
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L'église de Saint-Félix
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Le château de Lunel
Ci-après le tableau présente des actes et diverses informations relatifs au château de Lunel.
Cette compilation, non exhaustive à ce-jour, est issue de la lecture du cartulaire de Conques (Gustave Desjardins), Mémoires de la Société des Lettres, Sciences et Arts de l'Aveyron et de documents de la famille Fougassiès.
